Romero - Rosmarinus officinalis

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Lamiaceae (familia de las lamiáceas)

El romero es originario de la región mediterránea, pero se ha extendido a muchas partes del mundo debido a su popularidad como planta aromática y medicinal.

El romero es un arbusto perenne que puede alcanzar una altura de 1 a 2 metros, aunque su tamaño puede variar según las condiciones de cultivo y la poda.

El romero requiere una exposición a pleno sol. Se adapta bien a climas cálidos y soleados, y prefiere al menos 6 horas de luz solar directa al día para un crecimiento y desarrollo óptimos.

El romero es una planta resistente a la sequía y tiene una baja necesidad de agua una vez establecido. Es importante permitir que el suelo se seque entre riegos para evitar el exceso de humedad, ya que el exceso de agua puede dañar sus raíces.

El romero tiene hojas perennes, lineales y estrechas, de color verde grisáceo. Las hojas son fragantes y están cubiertas de pequeños pelos que les confieren una textura suave y aterciopelada.

El romero es una planta resistente que puede tolerar una amplia gama de condiciones climáticas. Es resistente al calor, a la sequía y a la salinidad del suelo. Sin embargo, puede ser susceptible a daños por heladas severas, especialmente en climas fríos.

El romero tiene una velocidad de crecimiento moderada. A medida que crece, puede desarrollar un hábito arbustivo compacto y leñoso.

El romero produce pequeñas flores de color azul, lavanda o blanco en racimos densos durante la primavera y el verano. Las flores son atractivas para las abejas y otros polinizadores.

Las flores del romero varían en color, pero generalmente son de tonos azules, lavanda o blancos. Las flores individuales son pequeñas, pero en conjunto crean un efecto encantador en el arbusto.

El romero es apreciado tanto por su aroma característico como por sus propiedades culinarias y medicinales. Sus hojas se utilizan en la cocina como condimento y sus aceites esenciales se utilizan en productos cosméticos y terapéuticos.

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